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- 发布时间:2013-10-12
为加强江苏省食品产业“政产学研”的深度合作,加快食品科研成果转化,为食品企业提供食品安全、技术改造、产品研发、装备研制及物流网络建设等方面的技术保障,近日,我省成立江苏省食品产业高端发展协同平台。
该平台通过整合食品生物技术科研成果,实现其在企业的转化。同时,为企业提供食品的研发、工艺、技术、标准、物流、人才、市场信息、规划、快检、安全监控等方面的咨询和技术支持;举行专题培训和技术研讨,增进科技交流,切实推进我省食品产业结构调整和转型升级。首批成员单位由41个单位组成,包括食品协会,万博体育bet 、江南大学、南京农业大学、江苏食品职业技术学院等多所高等院校,以及雨润、卫岗、桂花鸭、三鸿等八家南京市龙头骨干食品企业。各单位以平台为载体,通过加强多样化、多层次的自主研发与开放合作,联合攻关、优势互补、形成合力,建立和完善运行机制、响应机制和交流机制,共同解决我省食品产业发展的技术瓶颈,加快转型升级,实现高端发展:
通过加强资源整合,搭建产学研合作平台;通过促进企业与科研单位之间的合作联系,为平台内企业的产品研发等方面提供咨询和技术支持,解决企业技术产品研发能力弱,检测手段落后的问题;通过加强信息服务,开展调查研究,发现问题、提出建议,为政府部门制定食品产业发展规划和扶持措施提供决策依据;通过整合各成员单位的技术、人才优势,建立和完善行业内的食品质量安全管理体系。
作为平台的主要成员单位之一,协同平台秘书处设在万博体育bet 食品与轻工学院。食品与轻工学院党委书记熊晓辉作为该专家委员会的首要成员之一,同时兼任该平台的秘书处秘书长。食品与轻工学院副院长姚忠教授为该平台秘书处办公室主任。