10月23日下午，我院和南京桂花鸭集团校企共建合作仪式在江浦校区大礼堂隆重举行。学校党委副书记、纪委书记朱跃钊教授、学生事务部郭万牛部长、学院党委书记熊晓辉教授、院长徐虹教授、党委宣传部马明辉副部长、校团委朱忠祥副书记、校团委朱忠祥副书记、南京桂花鸭（集团）有限公司董事长董钢、南京桂花鸭（集团）有限公司总经理夏青等出席了签约仪式。

校党委副书记、纪委书记朱跃钊在签约仪式上指出，食品与轻工学院和南京桂花鸭（集团）有限公司校企合作，紧扣发展方向，必将为推动传统食品行业转型升级和南京地方鸭产业发展注入新的动力。“希望校企双方以合作共建为契机，能够在人才培养、科技创新等方面进一步加强交流和互动，优势互补，合作共赢，大众创业，万众创新，共同推动传统食品行业的发展”。

作为南京最具品牌影响力的盐水鸭生产企业和食品制造商，桂花鸭集团一直以来对领先品质的追求和专业态度，在业界和消费者当中广受赞誉。食品学院、南京桂花鸭（集团）有限公司以2015中国南京桂花鸭文化节为媒，正式签署合作共建协议，学院党委书记熊晓辉和桂花鸭集团总经理夏青在开幕式上共同为“校企共建产学研合作基地”揭牌，这一盛举将传统鸭产业的转型升级推向新的高度。

仪式上，来自桂花鸭集团、南京鸭业协会、苏宁云商、新浪江苏各家单位的领导分别致辞，表达了对校企合作的良好祝愿。在著名主持人亚冰和张天的宣布下，主席台8位领导嘉宾共同启动了象征产业互动、跨界融合的彩球装置。省、市有关政府部门领导和行业协会、合作单位的代表也共同莅临现场表示了对校企合作、共同发展的支持。

随后，由万博体育bet 、南京桂花鸭集团、江苏城市频道联袂奉献上了一台大型文艺汇演，节目精彩纷呈，令人目不暇接，现场近千名万博体育bet 在校师生、桂花鸭集团员工共同观看了开幕式文艺表演。