在2019年度江苏省科学技术奖中，有5名来自高校的青年科技人才获得了首次设立的青年科技杰出贡献奖。高校作为科技第一生产力、人才第一资源和创新第一动力的重要结合点，在国家创新体系中发挥着特殊重要和不可替代的作用。

这股“青年力量”如何攀登创新高峰？《科技周刊》记者对话部分获奖者，解读他们是如何做到“顶天立地”的。

为两千多种特殊微生物建立资源库

“突破富马酸、苹果酸等酸味剂生物制备关键技术，大幅提升我国酸味剂生物制造水平，满足食品、医药行业重大需求。”这是海归博士、万博体育bet 药学院院长黄和教授科研核心亮点之一。“70后”的他是国家杰出青年科学基金获得者，6月10日又喜获首届江苏青年科技杰出贡献奖。

2004年从美国学成归来后，黄和一直从事微生物资源开发及生物基化学品的制备研究。“关键核心技术，我们买不来，等不来，靠不来，现代科研人必须要做好艰苦奋斗的准备，要站在国家需要的最前线。”回国十几年来，黄和带领团队在微生物研究领域奋力开拓攻关，他说，肉眼看不见、需要借助显微镜放大数百乃至上千倍才能看得清楚的微生物，其菌种是发酵产业创新发展的源头。

戈壁、天山、沙漠、盐碱地……10多年来，黄和的科研脚步扎实踏过祖国各地，在地势险峻、人烟稀少的沟壑之间，寻找、研究各类菌种，建立了具有我国地域特色、总数达两千多种的特殊微生物资源库，从源头上解决发酵产业“卡脖子”问题。他带领团队突破富马酸生物制备关键技术，使合作企业在全球率先实现生物基富马酸及其衍生物规模化生产，相关产品通过国际权威检测机构天然度认证，售价较石油基产品提高1-2倍，利润提高 2-3倍，远销美欧、日本等地。“实验室‘试剂’间的相互作用看似有偶然的运气，但却也是有赖于基础研究的扎实积累。”黄和说，“基础研究”相当于科研金字塔的强大底座，实现关键技术突破，首先要夯实基础，科研没有速成。

打破国外垄断，实现零的突破，黄和的“科研眼光”始终坚定且有方向。二十二碳六烯酸（简称DHA），是一种重要的ω-3长链多不饱和脂肪酸，对婴幼儿智力、视力发育及成人心脑血管疾病预防至关重要，但我国高品质的DHA产品长期依赖进口。黄和率先开展了新藻种DHA油脂制备和产业化研究，攻克了微生物制造 DHA油脂的关键技术难题，发明了成套绿色工业化生产工艺，打破了国外企业在微藻型DHA生产及应用上的技术垄断。技术推广企业近三年累计新增产值10.46亿元，新增利润2.48亿元，实现了国产DHA市场占有率从0到80%的巨大转变。

本报记者 王 拓 王梦然 蒋廷玉 谢诗涵

《新华日报》2020年6月17日第13版http://xh.xhby.net/mp3/pc/c/202006/17/c789129.html