餐饮服务中心荣获“2022第七届中国•江苏团膳产业发展大会“多项奖
- 作者:印士阳
- 拍摄:印士阳
- 审核:孙阳
- 阅读次数:
- 发布时间:2022-08-18
8月16-17日,以“数字赋能、同行共生”为主题的2022第七届中国·江苏团膳产业发展大会在镇江召开。江苏省餐饮行业协会会长于学荣、江苏省高等学校后勤协会副会长、秘书长黄在宇、中国烹饪协会团餐委总干事赵鑫等领导出席大会,全省300多家团餐服务单位、高校后勤负责人、团餐供应链企业负责人参会。
大会中,发布了2022江苏好食堂、绿色团餐、优秀供应商单位等。我校后勤保障处获得“2021-2022年度江苏优秀团餐”和“2021-2022江苏绿色团餐企业”荣誉,餐饮中心东苑学生食堂获评“江苏好食堂”,餐饮中心邱祥国荣获“江苏餐饮业优秀职业经理人”称号。
大会分析了江苏团餐市场发展新变化、新趋势,指明了团餐业数字化转型、绿色发展新方向,提出了团餐产业链协同、供应链融合、价值链提升新路径。会议对团餐业高质量发展提出品质团餐、呵护健康的主张,文明餐桌、厉行节约的倡议,坚守食品安全、安全生产的要求。未来,餐饮服务中心将不断推进食堂建设,提升服务保障质量和精细化管理水平,为满足师生日益增长的餐饮需求而不断努力。