为进一步加强员工服务意识，提高员工专业技能，12月23日下午，餐饮服务中心窗口服务技能考核在江浦校区南苑食堂进行。餐饮服务中心所属14个学生食堂的100余名服务人员参加了此次考核。此次考核邀请了我校大学生伙管会学生代表担任裁判。

考核分为两个阶段：第一阶段是仪容、仪表和服务用语考核，考察员工着装、精神状态，以及普通话使用、文明敬语熟练程度；第二阶段是基本技能和工作效率，需要“快、准、稳”，考核唱付唱收，反应灵敏、服务及时、结算准确快速。考核在紧张、热烈的氛围中开始。在裁判员发出开始指令后，员工们有序逐一进入考核区，在听完裁判员报完菜价后需要完成准确快速的心算、唱价、打卡等一系列事务。

餐饮服务中心一直重视员工队伍建设，经常性开展各个岗位的技能比赛和考核，后期，餐饮中心还将陆续开展多个岗位的技能比拼，促进餐饮服务员工进一步苦练服务技能，增强服务水平和能力，提升餐饮服务的师生满意度，为学校快速发展提供相匹配的餐饮保障服务水平。