由省人力资源和社会保障厅、省总工会、省餐饮协会共同举办的2020江苏省餐饮行业职业技能大赛——高宴食品·团膳快餐大赛总决赛于9月19日在南京国际展览中心举办。我校派出民族食堂陶向东、丁一食堂李杰两位选手参加比赛。比赛中，两位选手精心选材，充分考虑荤素搭配、营养均衡，分别制作了特色套餐“和风送香”、精品套餐“丹枫迎秋”，并凭借扎实的功底和良好的现场发挥，在2020江苏省团膳快餐大赛总决赛中荣获特金奖。