餐饮中心召开省安全检查迎查工作专题会议
- 作者:尚叶
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- 审核:孙阳
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- 发布时间:2020-10-29
2020年10月28日下午,餐饮服务中心在江浦校区1902餐厅召开省安全检查迎查专题会议,餐饮中心各食堂主任,副主任以及各食堂合作经营点负责人及相关人员参加了此次会议,会议由餐饮中心主任邱祥国主持。
首先,中心安全督查组组长顾金奎对餐饮中心21日至24日中心组织的安全自查相关情况进行了通报,并对下一阶段安全督查提出了具体的要求。
随后,餐饮中心主任邱祥国带领大家集中学习了省高校安全检查标准(食堂部分),要求各管理人员要进一步提高认识,全面加强组织领导,以贯标外审和省安全检查为契机,全面加强食品安全、生产安全、消防安全、人员安全等各项安全工作的管理,对各责任岗位、责任人进行再安排、再部署、再落实,确保“全覆盖、真彻底、无盲区、无死角”。对中心下一阶段工作提出三点要求:1、明确责任,细化分工;2、对标对表,查缺补漏;3、注重长效,落细落小。
会上,汤顺琦副主任领学了《关于进一步规范食堂日常管理的通知》,韩璐副主任对学生食堂文明就餐监督员近期督查重点做了通报。