为提高从业人员的食品安全意识，普及食品安全法律法规知识，8月29日下午，江北新区顶山街道食安办连联合市场监管局顶山分局对辖区内餐饮服务经营户、学校及工地食堂进行了食品安全培训。餐饮服务中心各食堂副主任（安全员）、经营点负责人参加培训。

这次培训由新区市场监管局顶山分局局长杨震宇主讲。杨局从食品安全日常监管常见问题出发，给大家讲解了营业执照及食品经营许可证、健康证、索证索票、卫生状况等方面的法律法规，强调了标准规范的具体规定和要求。对投诉举报中常见的油烟、噪音、餐厨垃圾、超范围经营做了要求。

这次培训让受训人员学到了更多的食品安全知识，也让大家感到了自身责任的重大。