2月25日，南京市市场监管局委托江苏省理化测试中心对我校学生食堂的食品进行了抽检。

餐饮中心学生食堂接受了食品原料和现场制售食品抽检，包括自制面制品、加工副食品、面食馅心等多个品种，共抽检样品20余批次。以重金属污染、致病性微生物、兽药残留等为重点指标。此次抽检采取了不打招呼、随机抽验的方法，按照法定程序和有关规定，严格按照样品储存条件对样品实施现场封存。

据悉，检测结果将在一个月后公布，市场监管局将根据结果有针对性地加强餐饮环节食品安全监管，对发现的问题及时通报，督促整改。餐饮服务中心也将根据结果加强原料食品加工环节的检查督促，以确保我校师生食品安全。