为让留学生深入体验中国春节习俗,1月26日下午,海外教育学院和学校后勤保障处在东苑餐厅举办了“同庆新春、共品年味”——包饺子春节文化体验活动。学院党委书记万永敏、副院长赵永刚、留学生辅导员、后勤服务人员和在校留学生欢聚一堂,喜迎新年的到来,互致新年的祝福。
活动现场,大家热情高涨,热闹非凡。在食堂大厨的示范指导下,留学生们迫不及待地包起了各种形状的饺子,忙得不亦乐乎。来自乌兹别克斯坦的顾丽(GULHAYOHON)同学左手将饺子皮放在掌心,右手用筷子将牛肉馅儿放在饺子皮的中间,然后将饺子馅的边缘压实,最后熟练地将面皮合拢,整个过程十分流畅。
参加活动的留学生们个个都大显身手,短短一个多小时的时间里,桌面上摆满了形态各异的饺子,方的、长的、圆的、扁的……年味儿和欢乐就在这一揉一捏的过程中慢慢发酵起来。大家围坐一起,品尝这份独有的“中国年味儿”,方寸的台面拉近了来自不同国家学生的距离。
论语言文化,千秋各异,此刻都只因“春节”联系在一起。本次活动不仅让留学生们感受到了海外教育学院这个大家庭的温暖,缓解了异乡的孤独感,也让更多留学生体验到中华传统文化的博大精深。近年来,学校立足中国传统文化,鼓励留学生们在通过传统节日体验中国风俗和传统文化,将教学和文化传播紧密结合,坚持以文化人,以文育人,形成了中外融通的特色,推动了中国传统文化的跨文化传播。
作者:刘芸(海外教育学院);审核:赵永刚