5月11日下午，南京市江北新区市场监督管理局副局长张毛一行六人来我校检查调研校园食品安全工作，党委常委、副校长牛生杰与张毛副局长进行了亲切交流，并对新区市场监管局长期以来对我校食品安全工作的指导和帮助表示衷心感谢。检查调研组一行随机抽查了东苑一食堂、亚青村食堂的食品安全标准落实情况和日常管理举措。调研组对食堂布局、物品摆放、环境卫生、菜品留样、索票索证、工作人员健康管理等情况均作了详细的检查和询问，重点查看了食堂原材料冷藏存储、食品留样等，并就食品安全日常管理与食堂负责人做了交流。

座谈会上，后勤保障处（集团）朱兴同处长（总经理）从组织机制、责任落实、监督检查和总结完善四个方面，介绍了我校校园食品安全管理相关情况。检查调研组对我校食堂的食品安全管理工作给予了充分肯定。张毛副局长认为，南工大食品安全工作领导重视、机构健全、管理规范、监督有力，日常管理有亮点、有创新，希望南工大能继续发挥引领作用，确保校园师生“舌尖上的安全”。

江北新区食安办主任杨震宇、顶山分局局长丁晓静，我校后勤保障处（集团）负责人及相关人员参加调研。

作者：韩璐(后勤保障处)；审核：孙阳